Frischespezialitäten Cover

Frischeprodukte

Unsere Frischeprodukte stehen für höchste Qualität, sorgfältige Verarbeitung und ausgewählte Zutaten. Mit viel Liebe zum Detail und handwerklicher Präzision entstehen Spezialitäten, die Frische, Geschmack und Exklusivität vereinen.

Frischeprodukte

Wir möchten Lebensmittel herstellen, für jene die Exklusivität und Haute Cuisine bevorzugen. Wir arbeiten mit traditionellen Rezepturen und stellen alles in Handarbeit her.

PRALINEN
FRISCHKÄSE-VARIATIONEN
MILLEFEUILLE
QUICHE
TAFELSPITZSULZ
TEIGPASTETEN
ENTENBRUST GERÄUCHERT

Unsere Frischeprodukte stehen für unverfälschten Genuss in seiner feinsten Form.

Auf Anfrage

Unsere Frischeprodukte liefern wir ausschließlich auf Anfrage, um höchste Frische und Qualität zu gewährleisten.

Kühlversand

Da unsere Frischeprodukte besonders sensibel sind und höchste Qualität nur bei optimaler Kühlung gewährleistet werden kann, erfolgt der Versand ausschließlich per Kühltransport auf Anfrage.

Abholung

Alternativ können Ihre Produkte bequem im Rahmen unseres Werksverkaufs direkt bei uns in der Hink Manufaktur abgeholt werden.

Pralinen Spezialitäten

Unsere köstlichen Pralinen - kreiert für den anspruchsvollen Gaumen - überzeugen geschmacklich und bieten sich ideal an, um Ihre Gäste mit herzhaft-fruchtigen Kompositionen zu verwöhnen. In der Hink-Manufaktur wird jede einzelne Praline in sorgsamer Handarbeit zu unseren verführerischen Pralinen gefertigt.

Hink Prallinen

Frischkäse Spezialitäten

Mit ihrer leichten Eleganz und kreativen Raffinesse sind die aromatisch-fruchtigen Frischkäse Variationen von Hink eine kulinarische Entdeckung.

Hink_Frischkaese

Millefeuille Spezialitäten

Hink‘s Millefeuille-Kreationen eignen sich ideal als Fingerfood und sind in wenigen Handgriffen servierfähig. Die perfekt aufeinander abgestimmten Schichten bieten ein Geschmackserlebnis der besonderen Art. Nicht nur als Tellergericht, sondern auch für Ihr Buffet sind unsere Millefeuilles ein optisches Highlight mit unvergesslichem Genuss.
Hink Millefeuille

Quiche

Die Quiche (vom franz. Wort „Kuchen“ abgeleitet) ist der Klassiker aus der französischen Küche. Die herzhafte Füllung mit Eiern und Schlagobers wird im Mürbteig mit geriebenem Käse überbacken. Hink’s Quiche in der 200g Schale ist eine herzhafte Gaumenfreude mit wenig Aufwand. Einfach den Backofen vorheizen und die Quiche bei 160° Heißluft in kurzer Zeit genussfertig aufgebacken.
Hink Quiche

Tafelspitzsulz

Der feine Tafelspitz ist das ideale Teilstück für unser hochwertiges Rindfleisch-Sülzchen. Diese schmackhafte Sulz kommt auch ohne Geschmacksverstärker und Aromen aus. Die beim Kochen des Tafelspitzes gewonnene Rindsuppe wird für die Sulz weiterverwendet und verleiht ihr einen unverwechselbaren aromatischen Geschmack. 
Hink Tafelsulze

Teigpasteten

Unsere Teigpasteten werden aus edelsten Zutaten in hoher Handwerkskunst hergestellt und zeugen von höchster Qualität. Für das Buffet oder als Tellergericht sind sie in wenigen Handgriffen angerichtet und verleiten zu leidenschaftlichem Genuss.

Entenbrust geräuchert

Raffinesse beim Geschmack unserer Entenbrüste ist kein Zufall, sondern das Resultat aus einer Woche langsamen Marinierens mit erlesenen Gewürzen und Kräutern. Zudem bekommt die Entenbrust so ihren unverwechselbaren mürben Charakter.
Hink_Ente_geraeuchert

Die Pastete

Die Pastete war zu früheren Zeiten vor allem aufgrund ihrer langen Haltbarkeit von großer Beliebtheit. Heute ist die Pastete deshalb en Vogue, weil sie nicht nur köstlich schmeckt und sowohl warm als auch kalt serviert werden kann, sondern weil sie sowohl im Privaten- als auch im Gastronomie-Bereich Bereich Küchenstress vorbeugt und viele weitere wirtschaftliche Vorteile bietet.

Entlasten Sie Ihre Küche, mit unseren servierbereiten Produkten.

Servierbereit

In wenigen Handriffen servierfähig angerichtet.

Spart Zeit und Kosten

Servierfertige Produkte optimieren Ihr Zeit -und Finanzbudget

Exklusivität

Produkte für Gastronomie, Hotellerie und Catering

Qualität als Prämisse

In Kleinmengen sorgsam hergestellt, gegart und ausgeliefert.

Regionalität & Saisonalität

Regionalität und beste Rohstoffe aus Österreich

Feinstes Fingerfood für Genießer

Hink‘s Kreationen eignen sich ideal als Fingerfood und sind in wenigen Handgriffen servierfähig. Die perfekt abgestimmten Rezepturen bieten ein Geschmackserlebnis der besonderen Art.
KEEP CALM AND THINK HINK
KEEP CALM AND THINK HINK

Qualität & Leidenschaft

Hink bietet exquisite, servierbereite Pasteten-Kreationen die mit Passion zum Produkt in Kleinmengen von Hand erzeugt werden.

In Kleinmengen und in präziser Handarbeit zubereitet, ist für jeden Gourmet-Liebhaber das Richtige dabei.

Unsere Pasteten entstehen in sorgfältiger Handarbeit und werden nur in kleinen Mengen gefertigt. Ausgewählte Zutaten, traditionelle Rezepturen und viel Liebe zum Detail verleihen jeder Kreation ihren unverwechselbaren Geschmack. So entsteht ein Genussmoment, der Qualität und Handwerk auf besondere Weise verbindet.

In Kleinmengen und in präziser Handarbeit zubereitet, ist für jeden Gourmetliebhaber das Richtige dabei.

Unsere Pasteten entstehen in sorgfältiger Handarbeit und werden nur in kleinen Mengen gefertigt. Ausgewählte Zutaten, traditionelle Rezepturen und viel Liebe zum Detail verleihen jeder Kreation ihren unverwechselbaren Geschmack. So entsteht ein Genussmoment, der Qualität und Handwerk auf besondere Weise verbindet.

Hink Zuberitung1

Entdecken Sie grenzenlose Vielfalt!

Hink Zubereitung Detail

Unsere feinen Pralinen - Spezialitäten bieten sich ideal an, um Ihre Kunden mit herzhaft - fruchtigen Kompositionen zu verwöhnen. Sekt oder Champagner eignet sich dabei hervorragend als charmanter Begleiter.